Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat, terdispersi dalam cairan pembawa, distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok.

Emulsi merupakan sediaan yang mengandung 2 zat yang tidak bercampur, biasanya air dan minyak, dimana cairan yang terdispersi menjadi butir-butir kecil dalam cairan pembawa.

Tipe Emulsi :

1. Tipe M/A : minyak dalam air (tetes minyak terdispersi dalam fase air).

2. Tipe A/M : air dalam minyak (air terdispersi dalam fase minyak).

Zat pengemulsi (emulgator) berfungsi untuk menstabilkan emulsi. Contohnya PGA, tragachant, gelatin, surfactant.

Perhitungan PGA :

1. Emulsi dengan minyak lemak, 10 bagian minyak lemak dibuat 100 bagian emulsi, PGA nya ½ kali minyak lemak. Jadi untuk membuat emulsi 100 g, dibutuhkan 10 g minyak, 5 g PGA, aqua ad 100 ml.

2. Emulsi dengan minyak ricini, PGA yang diambil adalah 1/3 kali minyak ricini.

Pembuatan emulsi :

Masukkan minyak lemak dalam mortir kering --> tambahkan PGA--> aduk homogen--> tambahkan air 1,5 kali PGA sekaligus--> aduk keras cepat sampai terbentuk campuran kental berwarna putih susu (terjadi corpus emulsi)--> encerkan pelan-pelan dengan aqua hingga ad yang diminta --> botol--> tambahkan minyak atsiri terakhir di botol.

Note: perhatikan dinding mortir dan emulsi yang terbentuk, jika ada lapisan memisah antara air dan minyak, atau masih terbentuk butiran minyak, berarti emulsi pecah.